Aujourd’hui, mardi… c’est cookie(s) !!

Pas des cookies normaux, banals et déjà-vu… je vous propose des Cookie Balls !!

Que sont les Cookie Balls ? C’est une très bonne question… Figurez-vous que c’est un « raté » qui s’est avéré assez intéressant pour que je vous en parle… un peu comme la Tarte Tatin 😉

Bref… passons à la recette !!

Pour faire une quinzaine de Cookie Balls, il vous faut :
– 200gr de farine
– 50gr de sucre cassonade
– 1 sachet de levure
– 100gr de beurre
– 1 oeuf
– et l’ingrédient magique : Les Country Crisp Chocolat Noir de Jordans (bien sûr, vous pouvez choisir d’autres marques de céréales dans le même style comme les Extra de Kellogg’s)

Première étape, préchauffez le four à 210°C (th.7)
Puis, mélangez farine, sucre et levure dans un bol (relativement grand)
Après, ajoutez-y le beurre fondu et l’oeuf
Enfin, rajoutez les céréales (petite astuce, choisissez des morceaux pas trop gros), formez une quinzaine de boules à la main puis déposez-les sur une plaque.

Voilà ! Au four pendant une dizaine de minutes et votre goûter est prêt ! Facile, non ?

ENJOY!